Kapazität: 300 g / 175 g
Entdecken Sie Sidr Malaki Jujube-Honig, ein außergewöhnliches Produkt aus Wadi Daw'an in der Region Hadramawt im Jemen. Er gilt als einer der besten Honige der Welt und wird von Sidr-Bäumen geerntet, die in den wilden und reichen Ländern der Wüstenregionen des Jemen wachsen.
Die Bienen suchen nur nach Nektar aus dem Sidr, dem arabischen Namen für den Jujubebaum, wodurch ein seltener, reiner und natürlicher monofloraler Honig entsteht, der den Spitznamen "das Gold des Jemen" trägt. Die begrenzte Ernte aufgrund von Trockenheit und schwer zugänglichen Waben macht diesen Honig zu einem sehr beliebten und teuren Produkt.
Geschmack und Aussehen
Sidr Malaki Honig zeichnet sich durch seinen intensiven, karamellisierten Geschmack und seine cremige, flüssige Konsistenz aus. Seine goldene Farbe variiert je nach Ernte und kristallisiert nie.
Nutzen für die Gesundheit
Honig aus dem Jemen ist bekannt für seine energetisierenden, antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften. Es bietet viele Vorteile, darunter:
Stärkung des Immunsystems
Behandlung von Geschwüren
Entgiftung der Leber und des Verdauungssystems
Kampf gegen Verstopfung
Unterstützung für Menschen mit Epilepsie (in Kombination mit anderen Pflanzen)
Linderung von Infektionen der Atemwege
Indikation bei Augenerkrankungen
Heilung von Verbrennungen und infizierten oder chirurgischen Wunden
natürliches Aphrodisiakum
Empfohlen für Frauen nach der Geburt (für einen Energieschub)
Jemenitische Imker verwenden traditionelle Methoden, um Bienenstöcke zu pflegen und Honig zu gewinnen, ohne den Einsatz von Maschinen, Spezialwerkzeugen oder Chemikalien.
Erhaltung
Um den Geschmack und die therapeutischen Eigenschaften von Jujube-Honig zu erhalten, lagern Sie ihn bei Raumtemperatur (10 bis 40 Grad) und vor Feuchtigkeit geschützt. Setzen Sie es nicht direktem Sonnenlicht aus und lagern Sie es nicht an einem zu kühlen Ort, um eine Kristallisation zu verhindern.
Warnung: Geben Sie diesen Honig vorsichtshalber nicht an ein Kind unter 2 Jahren und vermeiden Sie es, ihn Säuglingen zu geben.
PS: Die therapeutischen Eigenschaften von Jujube-Honig ersetzen keine ärztliche Beratung.
Herkunft: Jemen